Actividades de la Biofábrica Escuela
Conceptos básicos de los aceites esenciales
La biofábrica escuela fue invitada por la Unión de Trabajadores de la Tierra, para participar en el 6° encuentro de “Mujeres y Plantas Medicinales”, realizado el pasado jueves 22 de agosto. El encuentro tuvo lugar en la quinta de Magalí productora de la organización. Las organizadoras fueron las referentes de la Secretaría de Genero de la UTT.
Desde la Facultad los Ingenieros Agrónomos Sebastián Garita y Juan Ignacio Ripodas, compartieron con las productoras conceptos básicos de los aceites esenciales, su extracción y posibles usos, se realizó una destilación y se intercambiaron saberes en torno a diferentes plantas aromáticas y formulaciones en base a aceites esenciales.
En la biofábrica escuela se han dictado diversos talleres, de los que participaron productores y miembros de la comunidad. Para este evento, los integrantes de la misma fueron invitados por una organización de productores, para compartir cómo vienen trabajando y escuchar los aportes que se pueden realizar desde la Facultad.
Desde el proyecto, se propician estos eventos, fundamentalmente como espacios de diálogo de saberes y construcción conjunta de conocimientos. Espacios estos en los que nuestra Institución puede compartir con la comunidad los avances de sus investigaciones, llevándose a su vez demandas e inquietudes que en muchos casos generan nuevas preguntas de investigación.