En el marco de la 15° Fiesta del Tomate Platense llevada a cabo en la Estación Experimental Julio Hirschhorn el pasado 16 de febrero, miembros del Proyecto “SISTEMA PARTICIPATIVO DE GARANTÍA EN LA HORTICULTURA PLATENSE: construyendo soberanía alimentaria” (PITS- FCAyF-UNLP) organizaron visitas a dos familias productoras de verduras que se encuentran en un proceso de transición agroecológica y pertenecen al MTE (Movimiento de Trabajadores Excluidos- rama Rural) orientadas a sensibilizar a los consumidores de hortalizas sobre otras formas de producción.

Se avisa a través de la radio abierta, que la sprinter de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales está a punto de salir para realizar una visita a productores en transición agroecológica. Los visitantes se apuran a subir, allí, los espera Luciano que conduce el vehículo y un integrante del proyecto “Sistema Participativo de Garantía en la horticultura platense”. Comienza el viaje intercambiando expectativas diversas, así como orígenes de los participantes (Gran La Plata, Florencio Varela, Capital Federal, Castelli…), diferentes oficios y profesiones. Hablan del proyecto que organiza las visitas, la idea es construir un sistema de “certificación o validación de hortalizas en transición a la agroecología” y que se necesita de muchos consumidores conscientes que estimulen nuevas formas de producción. Una mujer dice que ella es docente y en su trabajo tiene acceso a 500 personas y que puede difundir la idea. También se habla sobre los productores que vamos a visitar: María y Fidel, ellos participan de la organización Movimiento de Trabajadores Excluidos línea rural, hace un tiempo que están aprendiendo agroecología y están aplicándola en la producción, algunos recién empiezan, y  otros hace ya dos o tres años que producen sin químicos y venden en bolsones de verduras. Ya en el campo, el encuentro entre productores y consumidores fue muy positivo, recorrieron los diferentes cultivos y hablaron de diferentes técnicas para controlar plagas y enfermedades, compartieron una bebida fresca, se escucharon voces con acentos diferentes. Para algunos de los visitantes fue la primera vez en tener contacto con productores y conocer donde se producen las verduras que consumen. Se creó un clima muy cálido, curioso y respetuoso entre los productores, los consumidores y los integrantes del proyecto.

Sin dudas hubo un acercamiento al medio rural, que a pesar de estar muy cerca de la ciudad, encierra un mundo distinto y complejo para muchos. Lo cierto es que se pudo comenzar a gestar una red que ayude a difundir la agroecología, el mundo de vida de productores organizados que luchan por seguir siendo agricultores familiares y las acciones de apoyo que se están desarrollando desde la Facultad.

Este fue uno de los primeros contactos con los consumidores que seguramente se repetirá. Quedaron entrelazados para seguir construyendo juntos un Sistema Participativo de Garantía con el fin de aportar al logro de soberanía alimentaria, esa es la utopía!